RETALHO ALIMENTAR

convergIMOS PARA POUPAR.

 
A logística de aprovisionamento retalhista visa maioritariamente a convergência de fluxos de mercadorias com o objectivo de reduzir contactos nos estabelecimentos individuais. Desta forma o abastecimento é maximizado, ao passo que os custos são minimizados. No retalho alimentar, os estabelecimentos beneficiam de janelas de tempo claramente definidas durante as quais as entregas são programadas. Desta forma promove-se um planeamento eficiente e garante-se o armazenamento rápido de perecíveis.